Lúdláb torta

Lúdláb torta

A kakaós piskótalapot mindig megveszem, nem pepecselek sütéssel.
A krém:
  • 20 dkg Ráma margarin
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 csomag csokoládé ízű pudingpor
  • 3 dl tej 
A tejet a pudingporral és a cukorral simára kavarjuk, felfőzzük sűrűsödésig, majd lehűtjük. A margarint habosra keverjük, s a pudinggal krémesre elegyítjük. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, a krémmel eldolgozzuk.
A felét a tésztára simítjuk. Egy beföttes üveg meggyet rászórunk a kakaós lapokra, a maradék krémet rákenjük. Hűtőszekrényben dermesztjük pár órát, majd a tetejét és az oldalát is bevonjuk csokoládémázzal.

Nincsenek megjegyzések: