2012. január 21., szombat

Müködik

   Hmm, a múlt hétvégi bevásárlást egyedül intéztem (miután Zoli bébinek sürgös pecázhatnéka támadt, amihez egészen Franciaországig eljutott), és szóval így egyedül volt idöm elökészületekre, s a tudatos bevásárlásra... Ez azt jelenti, hogy összeírtam erre a hétre egy menüsort, és aszerint vásároltam be. Ennek a héten több elönyét is kiélvezhettem aztán:
  • nem kellett hétközben EGYÁTALÁN boltba mennem
  • nem kellett agyalnom, hogy mit fözzek, és van e hozzá minden alapanyag
Szóval egy nyamvadt kis menüsorral rutin feladattá és  könnyeddé vált az eddig nyögve-nyelös démonom: a fözés :) Merthogy soha nem titkoltam senki elött, nem vagyok egy nagy konyhatündér. Jól tudok fözni, csak nem teszem, vagy alig... A "jól tudok fözni" mondat meg falra hányt borsó, azzal nem lakik jól az ember... Egyébként a múlt (vagyis e-) heti menü ez volt:
  • töltött csirke kukoricás rizzsel (még szombaton elkészült, vasárnapra is maradt)
  • hétfö: bácskai rizseshús (mivel maradt gomba a töltött pipiböl, így gomba is került bele)
  • kedd: rántott csirkecomb, krumplipürével, ubisalival
  • szerda: krumplifözelék fasírttal
  • csüt: maradék krumplifözi (fasírt nélkül, haha)
  • péntek: gazdag karfiolleves, kocka-disznópöri
  • szombat: ma pedig a frankfurti leveshez vett káposztából rakott kelkápit csinálok, mert még maradt a karfiollevesböl... 
És már megvan a jövö heti menü is, ezekböl az ételekböl fog állni:
  • brassói
  • tojás leves
  • kelkaposzta fözelék
  • sajtos tejfölös tészta
  • és az egyik lazább napra csak bundikenyeret akarok teával...
A lényeg, hogy minden héten legalább egy fözi és egy leves legyen a repertoárban... Irány bevásálni! :)

Nincsenek megjegyzések: