Jó. Az úgy volt, hogy annyira felbuzdultam a spárga dolgon, hogy gondoltam, nem lehet nagy kunszt (és valójában nem is volt az), viszont mégis kulináris ötlet: megfőztem Zolinak is ugyanazt a spárga tálat, amit én ettem Frau Gaeblerrel kedden. Szóval kikérdeztem tüzetesen a mamit, mégis mi a spárgafőzés csínja, és szerdára bevásároltam. Hadd ne mondjam egy kisebb maréknyi (konkrétan kevesebb, mint amit egy főre hoztak ki a vendéglőben) vagyis kb fél (vagy negyed? nem is tudom már...) kg spárga 3.49 Euróba került, tehát sem vegák, sem rendszeres spárga evők nem leszünk a jövőben, de azért mégis! Egyszer mindenképpen ki kell próbálni, itt a németeknél ugyanis nagy kultusza van! A spárga főzés lényege: sem nem kicsit, sem nem nagyon (tehát se félnyersen se túl főve nem pálya) kell puhára főzni, plusz ami nagyon fontos: a főzővíz megfelelő sózása illetve- igen!- cukrozása. Nem fényezni szeretném magam, de mint "szűz kéz" elsőre eltaláltam a megfelelő ízesítést. Halleluja! Aztán bacon-t pirítottam, majd a zsírjában kisütöttem egy vastagabb palacsintát, abba göngyöltem bele a spárgát, köré a baconöket, a palcsira pedig hollandi mártást locsoltam, és előmelegített tányéron (heves "siess már! moss kezet mert kihűl a meglepi!" kiabálása közben) tálaltam. Szóval szerdától már azt is tudni lehet: Zoli is szereti a spárgát, nem csak Judit B-)
Na, spárgáékról ennyit, ja és ha valakinek kedve támadna hozzá otthon: a krumplipucolókés egész jó spárgapucolásra is, csak (már tudom honnan ez az idétlen név...) a szálak ha begyűlnek, néha meg kell állni az eszeveszett hántolással, és kispécizni a pengék alól. De ez legyen a legkevesebb! Éljen a spárga!
Más. Ma pénteken csak délig dolgoztam (najó, 12.14-ig), és Zolival úgy döntöttünk, mostmár nem mutogatjuk magunkat tovább az esténként az utcánkban a házunk előtt elhaladó nagyérdeműnek, vagyis elmegyünk, és veszünk végre függönyöket a lakásba! Ehhez az akcióhoz pedig Waldshut felé vettük az irányt, a legközelebbi hely ahol van OBI. Tudom nem a legolcsóbb, de a Praktikeres hely sokkal messzebb volt. Na, nem ragoznám, hogy miként telt el az OBIban töltött közel 2 óra (ugh), viszont a végeredmény: konyha, étkező, nappali, hálószoba, fűrdőszoba. A kondiszoba meg a vendégszoba majd legközelebb...
A nappali (ahol nálunk Afrika van ugye) a kedvencem, oda bambuszrolókat vettünk, és ami még vagányabb, valami szerencsétlenség folytán nem volt ugyanabból a színből négy darab (mert két kétszárnyú ablakunk van, de majd később lesz erről a fecóról is video), szóval kétfélét vettünk, és tarkán raktuk fel. Tehát mindkét ablakon van egy sötét barna meg egy natúr (de mégsem az a totál világos általános bambusz) barna roló, és tükrösen tettük fel, mivel az ablakok által közrefogott sarokban van a szintén sötét barna sarokülő, így a sötét rolók "kívülre" kerültek, vagyis minél távolabb a közbezárt sarokülőtől (vagyis ha szemből nézed a két szélére) vagyis majd úgyis lesz fotó, ha ez így most homály. Nem tudom jobban megfogalmazni. Na, aztán a konyhába sima semmi extra kis ablakot megfelező fehér "fülesfüggöny" került, az étkezőbe kacérkodtunk a zöld színű reluxával, de gondoltuk akkor nagyon bezöldülünk (mert ugye a sötét barna asztal és padok alatt "fűimitációként" hosszú cérnás zöld szőnyeg került, plusz az előszobába ami tulajdonképpen egy az étkezővel almazöld rongyszőnyegeket vettem a héten, és a padokon is zöld ülőpárnák vannak, a tányéralátétekről már nem is beszélve, amik szintén zöldek) na szóval maradtunk végül mégis a barna mellett, de ebből kicsiket vettünk, holnap Zoli kicseréli őket. Ja, és a csúcs ász szerzeményünk: két giga növény az Afrikásba! Na azokat nagyon imádjuk, és mivel nagy növény gyilkosok vagyunk, ezért megbeszéltük, hogy most kicsit jobban utána fogunk járni a növény gondozásnak, mert a növényeket szeretjük, meg a sok zöldet a lakásban, szóval nem lenne hülyeség megtanulni vigyázni is rájuk... (Egyébként is, olyan rohadt drága mind!)
Most pedig pihenek, tegnap este óta teltházas a hotelünk (nem győzzük Sandrával az idióta szivecskéket hajtogatni a maradós szobákban a paplanból), szóval mint ahogy ma is: holnap is meg fogok gebedni a munkában :) Nem bánom ám, csak tartson még ez sokáig! Iccakát alles!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése